食品廠的純水設備應該如何管理呢?食品廠在生產加工食品的時候,需要用到大量的純水,正常情況下,廠家會安裝純水設備,以保證食品生產的安全,避免食品發(fā)霉發(fā)臭.那么,食品廠的純水設備應該如何管理呢?今天小編為大家簡單介紹一下.

    1、保安過濾器進出口壓差升高(<0.151p2),則須更換濾芯,以確保R0系統(tǒng)正常運行.建議:每三天必須將濾芯取出檢查并清洗.濾芯更換周期視其進水水質而定.

    2、定時定期記錄食品廠純水處理設備各種運行行參數(shù).建議:每兩小時記錄純水處理設備各運行參數(shù)一次.

    3、R0反清透胰要定期進行清洗和更換,以免導教產水質量下降,影響生產.

    4、定期檢查壓力表,以便能正常工作.

    5、定期檢查控制系統(tǒng).

    6、定時定期檢查高壓泵及0前置泵,按保養(yǎng)手冊及時更換潤滑油.

    食品廠的純水設備應該如何管理呢?

    7、食品廠純水處理設備停機保養(yǎng):

    ①短期傅機《不超過三天),每天必須用保安過法器中洗30分鐘并保證動組件內充滿過濾水.

    ②如長期停機(大于三天),應采用1%甲醛清液,充滿RO組件,然后關閉所有閥門,且每月檢查一次.夏天,控制環(huán)境溫度以防霉變,冬季防凍,必要時可加入10-20%甘油.

    ③保存用水*好用反滲透淡水,甲醛應用化學試劑產品.

    ④當由復合膜組成的反滲透系統(tǒng)擬暫停使用達一周以上時,則系統(tǒng)應以1%的NaHS03溶液進行浸泡,以防止細菌在膜面繁殖.